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黑茶批发:深圳千年贡茶 渠江薄片

2093 2017-03-10 深圳明庄实业有限公司
新化的黑茶是上天的恩赐,这里有渠江、资江的灌溉,这里有雪峰山脉的气候,这里的茶树天然成林,这里的人最自得的就是“山崖水畔,不种自生”。

(935年)毛文锡所著《茶谱》,文中有载:“潭邵之间有渠江,中有茶……其色如铁,芳香异常,烹之无滓也。

历史之道

是的,新化。在偌大的中国版图上,新化是个不起眼的小地方。寻访黑茶的缘起,探寻湖南的茶马古道,不得不去新化。一起寻找黑茶批发的源头。

新化的黑茶是上天的恩赐,这里有渠江、资江的灌溉,这里有雪峰山脉的气候,这里的茶树天然成林,这里的人最自得的就是“山崖水畔,不种自生”。新化产茶历史悠久,远可去盛唐时期品饮宫廷贡品“渠江薄片”;近可在明清时期的资江两岸感受“茶市斯为最,人烟两岸稠”的壮观景象。如今,沿着新化的茶马古道走入市镇,鞠一捧江河清水洗去浮尘,肩挑马驮舟运的繁华如在眼前。

渠江之水

五代毛文锡《茶谱》中说“潭邵之间有渠江,中有茶。”旧时新化未置县,属邵州邵阳都渠县境,安化也未置县,属潭州益阳县境,故称潭邵之间。

潭邵之间的渠江,指的就是位于新化、溆浦、安化三县交界处的渠江水系,它发源于新化县古台山西部,弯弯绕绕汇入资江中。

渠江流域一带海拔在600—1800米之间,昼夜温差大。山高、林茂、云多、雾重、雨多、泉清,构成了得天独厚的生态条件,再加上土壤肥沃,腐殖丰富,成为茶树生长的风水宝地。由此成为新化、安化最早见诸记载的产茶区。

茶马古道

沿着渠江河畔行走,一些初来乍到的游人自然而然地会问询茶马古道在哪里,答案可能是,在每一座山里,在每一条河流上,在每一片田野间。

深山里的茶农将茶叶运送到集市,茶商再将制作好的茶叶运送到西北、西南的边疆少数民族地区,进行茶马交易,需要一条条稳妥而安全的道路。

这便是茶马古道。

物流和人流在茶马古道上被凝聚,马帮经常路过的那些水陆、陆陆交汇点,自然就形成了集镇、驿站,以方便马帮和过往商贾行人买卖商品,住宿歇足。新化大码头、苏溪茶税官厅、圳上、白溪、高城峒、江南古镇、永锡桥、洞市老街、唐家观、隆回滩头、宝庆这些老市镇,便是随“茶马古道”诞生、发展而来的。

而今,渠江薄片扎根在这片美丽的潇湘大地之上,取渠江之水而制,走茶马古道而销,传承了马帮人的勤勉守信,将“敢为天下先”的创新精神发扬极致。

它,是湖南黑茶发展到现代的一朵奇葩。

品位之道

世之珍宝

渠江薄片是黑茶之祖,源于秦,兴于唐,盛于宋,享誉历史千年之久,一直被视作是黑茶中最古老最尊贵的茶品。黑茶批发点我。

传说中在先秦时期,渠江薄片为八仙之一的张果老点化,其泡制之水用以救治百姓,至今在奉家山的凿字岩仍留有茶字的痕迹,《奉氏族谱》记载“奉氏秘方,渠江薄片,一斤换米十升。”

至唐代,据唐人杨烨的《善夫经手录》描述,“潭州茶有益阳团茶和渠江薄片茶”,并注“渠江薄片”经江陵、襄阳抵长安,先于四川的蒙顶山茶入宫廷被皇上钦点为贡品茶。一时之间,长安城里的达官贵人莫不以饮此茶为荣光。“渠江薄片”从此有了足以令其骄傲的身价——稀世珍宝。

《宝庆志》记载,明洪武二十四年(1391)开始生产炒青和烘青,渠江薄片从那时停止生产。一代名茶,从此失传。

时至本世纪,渠江薄片在上市之初就一举获得“第五届中国国际茶业博览会金奖”、“中国质量万里行‘知名品牌’”、“中国著名品牌”等诸多称号,渠江薄片才重新以一种皇家身份再次走进人们的视野。一种有历史文化渊源的名茶,本身不仅仅是一个名字,更拥有一种深刻的文化力量和历史象征。渠江薄片重拾了昔日的身价,在经历了千年的沉淀之后“贵气”更加浓郁。

 

 

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